L'avvocato Maria Adele Prosperoni, dopo aver svolto attività professionale presso studi legali in materia penale e civile, ha approfondito lo studio del diritto ambientale.
Attualmente svolge attività di consulenza per la materia del diritto dell'ambiente e della tutela del territorio presso strutture private ed enti pubblici.
Ha inoltre tenuto corsi e lezioni sulla normativa in materia di gestione dei rifiuti ed in materia di biotecnologie innovative, partecipando altresì a convegni e dibattiti su svariate tematiche inerenti le materie elencate.
Ha partecipato al comitato di redazione della rivista "Giurisprudenza Agraria dell'Ambiente", per la quale continua a collaborare con note a sentenza, articoli di dottrina e recensioni.
E' autrice di numerosi articoli e di approfondimenti relativi, in particolare, all'applicazione ed all'interpretazione della normativa in materia di rifiuti, in materia di acque e di OGM, ed a problematiche di diritto alimentare e di tutela dei consumatori.